Subway
Subway (Сабвей) — американская фирма фастфуда, иначе говоря простая жральня. В отличие от большинства подобных компаний, специализируется на сэндвичах.
Описание[править]
Сеть была основана в 70-х в Америке и сразу же стала напирать на производство характерных вытянутых сэндвичей.
Она быстро стала набирать популярность, уже спустя 20 лет было открыто более тысячи разных ресторанов. Стала использоваться классическая схема продажи лицензий, где каждый желающий мог открыть собственный пункт, при этом должен был платить отчисления за использования бренда.
В России первый пункт Сабвея появился достаточно поздно по сравнению с альтернативами — только в 2004 году.
Отличительной чертою Сабвея является небольшой размер самих точек: обычно мало мест, где можно сидеть, еда часто берётся на вынос.
Фирма благородна: в некоторых местах есть кошерные рестораны, которые удовлетворяют иудейским религиозным требованиям. Тем самым видна большая внимательность создателей сети к самым разным типам покупателей, в том числе и тем, кто поедает только кошерное.
Сабвей утверждает, что продаваемая в нём продукция значительно более экологичная, нежели большинство сетей фастфуда (вроде Макдоналдса или KFC), так как не предлагает такие известные вредные товары, как свободный картофель, а опирается на товары с значительным количеством растений.
Характерная особенность: возможность самостоятельно выбрать, какие ингредиенты положить. Вернее, по умолчанию туда входит стандартный набор овощей и два соуса на выбор и основной мясной/рыбный ингредиент — но можно добавить за доплату дополнительный мясной/рыбный ингредиент, или отказаться от части овощных ингредиентов и т. д.