Колбаса
Колбаса — мясной продукт, спрессованный фарш в пластиковой оболочке.
Подробности[править]
Исторически колбаса появилась в первую очередь как средство сохранения добытого мяса, которое имеет свойство скурвляться под воздействием положительных температур и воздуха, и становиться непригодным для употребления. Использовалась прожарка мясного фарша над дымом.
В современности это весьма распространённый продукт из-за дешевизны его производства. Также плюсом является то, что колбасу не требуется специально готовить, что подходит современным людям, которым лень тратить на это время (его и так постоянно не хватает). Она готова к поглощению после покупки.
Из-за того, что колбаса представляет собой недифферинцированное мясо, зачастую невозможность определить, из чего конкретно сделана эта колбаса. Поэтому среди вандальных продавцов встречаются случаи, когда мясо может быть сделано из пойманных рядом собак или кошек (если это мигранты-садисты, не знакомые с человеческой моралью) или вообще из человечины (что, впрочем, встречается значительно реже), в общем те же проблемы что и с шаурмой в публичных местах.
Существуют и фейковые колбасы, в которых вместо мяса находится какой-то скам вроде сои, от которого нет никакой пользы, да и вкус отвратительный. Поэтому необходимо проверять состав колбасы и убеждаться, что она подлинная. Если настоящая и правильно подготовленная мясная колбаса является вполне полезной, то соевая принесёт только вред. В большинстве вариантов колбас много вредных веществ, которые к тому же плохо перевариваются. Может быть переизбыток жира. Нередко используются разные красители с вредными свойствами, а современный человек может есть колбасу практически постоянно и вредные вещества будут оседать в теле.
Тем более, что для повышения вкуса и привлекательности колбасы её могут обильно наполнять разными усилителями вкуса и специями, в основном далеко не натуральными.
Если очень хочется, то лучше всего домашняя колбаса в натуральных кишках в в которой нет ничего, кроме мяса (некоторые кладут крупу, а беларусы кладут в домашнюю колбасу много картошки, но лучше только мясо).
Значение в культуре[править]
Множество сортов колбасы были названы мощным преимуществом капитализма. Увидев возможность не просто приобретать колбасу, но ещё и выбирать из многочисленных разновидностей, бывшие советские граждане мгновенно отказались от идеи построения коммунизма (просто утопической фантазии) ради благородной физической колбасы, которую можно потрогать и поесть прямо сейчас.
Сто сортов колбасы стали символом выбора потребителей и изобилия.
Ссылки[править]
